Ensi kertaa täällä? Liity jäseneksi tai Kirjaudu

Moilala, Sinä ideoit me leivomme

Thumb_60f112a0-c17a-495a-85dc-afb4ae2c18de

Vähähiilihydraattiset sämpylät 8-10 kpl

idean lisäsi Helka Tukiainen

Ohjeet

Vatkaa kananmunien rakenne rikki.
Lisää rahka ja sekoita hyvin.
Yhdistä kuivat aineet, juustoraaste ja lisää ne muna-rahkan sekaan.
Sekoita vielä että kaikki ainekset on hyvin sekaisin.
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Tee pellille vedellä kostutetuilla käsillä 4-5 pyöreää pullaa ja anna kohota sen aikaa kun uuni kuumenee.
Paista uunissa kauniin kullan ruskeiksi.

Sämpylä on erittäin pehmeä, rakenteeltaan hyvä, vatsa ystävällinen ja maukas! Sopii hyvin laihduttaville tai vhh ruokavaliota noudattaville keliaakikoille! ;)

Vinkki: Sämpylät sopivat erittäin hyvin pakastettaviksi ja tästä samasta taikinasta voit leipoa myös vuokaleivän halutessasi.

Hirvelän KauraKuitunen on loistava kuitulisä!

Hirvelän KauraKuitunen sisältää ravintokuitua 69.7% Tuote soveltuu käytettäväksi maitotuotteiden ja marjojen kanssa sekä leivonnaisissa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -joutsenlipputunnus.

Soveltuvuustiedot

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon

Ainekset

  • 4 munaa
  • 4 rkl rahkaa
  • 4 tl fiberhuskia
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 3 dl mantelijauhoa
  • 6 rkl hirvelän gluteenitonta kypsää kaurarouhetta
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 300 g juustoraastetta
78
  • Idea lisätty 12.03.2013

Kommentteja

Thumb_default
yli 4 vuotta sitten
Kuinka nuo sämpylät voivat soveltua munattomaan ruokavalioon, kun taikinaan laitetaan neljä munaa? Entä tuleeko ohjeen mukaisesta ainemäärästä 8-10 sämpylää vai 4-5? Otsikossa sanotaan 8-10, teko-ohjeessa 4-5.
Thumb_60f112a0-c17a-495a-85dc-afb4ae2c18de
yli 4 vuotta sitten
Sämpylät itsestään ei sovi munattomaan ruokavalioon vaan tuo Hirvelän KauraKutuinen jota olen lisännyt taikinaan. :) Ompas tullut virhe tuohon otsikkoon eli taikinasta tulee 4-5 sämpylää koosta riippuen. :) Toivottavasti tästä tiedosta oli apua sinulle Irma. :)
Thumb_default
yli 4 vuotta sitten
Jahas. Kiitos vastauksesta! Kysyisin vielä, paljonko yhdessä sämpylässä on hiilihydraatteja, jos annoksesta tekee viisi sämpylää..
Thumb_60f112a0-c17a-495a-85dc-afb4ae2c18de
yli 4 vuotta sitten
Yhdessä sämpylässä on hh noin 2,8. :)

Sinun pitää olla kirjautuneena sisään voidaksesi kommentoida reseptiä